อาหารไม่ดีที่เกี่ยวข้องกับโรคเบาหวานที่เพิ่มขึ้น

อาหารที่ไม่ดีที่เกี่ยวข้องกับความเสี่ยงโรคเบาหวานที่เพิ่มขึ้นในทุกระดับความเสี่ยงทางพันธุกรรม

ภาพ: ความสัมพันธ์ระหว่างพันธุกรรมกับการรับประทานอาหารต่อพัฒนาการของเบาหวานชนิดที่ 2
ดู มากกว่า

เครดิต: Jordi Merino, Merino J. et al., 2022, PLOS Medicine, CC-BY 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)

ปัจจัยเสี่ยงทางพันธุกรรมและคุณภาพอาหารสัมพันธ์กับโรคเบาหวานประเภท 2 โดยอิสระ; อาหารเพื่อสุขภาพเชื่อมโยงกับความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานที่ลดลงในทุกระดับของความเสี่ยงทางพันธุกรรม นั่นคือบทสรุปของการศึกษาผู้ใหญ่ชาวอเมริกันมากกว่า 35,000 คนซึ่งเผยแพร่ในวันที่ 26 เมษายนไทย ใน PLOS Medicine โดย Jordi Merino จากโรงพยาบาล Massachusetts General Hospital สหรัฐอเมริกา และเพื่อนร่วมงาน

ทั้งปัจจัยทางพันธุกรรมและไลฟ์สไตล์มีส่วนทำให้เกิดความอ่อนแอต่อโรคเบาหวานประเภท 2 การศึกษาก่อนหน้านี้แสดงให้เห็นว่าการยึดมั่นในวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีนั้นสัมพันธ์กับการลดความเสี่ยงของโรคเบาหวานประเภท 2 ในทุกรูปแบบทางพันธุกรรม แต่ลักษณะทางพันธุกรรมในส่วนหนึ่งนั้นมีปฏิสัมพันธ์กับปัจจัยด้านวิถีชีวิตไม่ชัดเจนหรือไม่ ในการศึกษาครั้งใหม่นี้ นักวิจัยได้วิเคราะห์ข้อมูลจากการศึกษาตามรุ่นที่ครอบคลุมสามกลุ่ม ซึ่งรวมถึงผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพในสหรัฐฯ 35,759 คนที่ติดตาม 902,386 คนต่อปี

ทีมงานพบว่า โดยไม่คำนึงถึงความเสี่ยงทางพันธุกรรม คุณภาพอาหารต่ำ เมื่อเทียบกับคุณภาพอาหารสูง มีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงเพิ่มขึ้น 30% ของโรคเบาหวานประเภท 2 (Pปฏิสัมพันธ์=0.69). ความเสี่ยงสัมพัทธ์ของโรคเบาหวานประเภท 2 เท่ากับ 1.29 (95% CI 1.25-1.32, P<0.001) ต่อการเพิ่มขึ้นส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐานในคะแนน polygenic ทั่วโลก ซึ่งเป็นการวัดความเสี่ยงทางพันธุกรรมอย่างหนึ่ง และเท่ากับ 1.13 (1.09-1.17, P<0.001) ต่อ ดัชนีการรับประทานอาหารทดแทนเพื่อสุขภาพลดลง 10 หน่วย ซึ่งเป็นตัววัดคุณภาพอาหาร ความสัมพันธ์ร่วมของคุณภาพอาหารต่ำและความเสี่ยงทางพันธุกรรมที่เพิ่มขึ้นมีความคล้ายคลึงกับผลรวมของความเสี่ยงสำหรับแต่ละปัจจัยเพียงอย่างเดียว (Pปฏิสัมพันธ์ =0.30) สนับสนุนสมาคมอิสระเพิ่มเติม ที่กล่าวว่า ข้อจำกัดอย่างหนึ่งของการศึกษาคือ การสุ่มตัวอย่างตามรุ่นอาจไม่จำเป็นต้องมีลักษณะทั่วไปในประชากรอื่นๆ

Merino กล่าวเสริมว่า “การศึกษาครั้งนี้ได้แสดงหลักฐานว่าความเสี่ยงของโรคเบาหวานประเภท 2 อันเนื่องมาจากความเสี่ยงทางพันธุกรรมที่เพิ่มขึ้นและคุณภาพอาหารต่ำ มีความคล้ายคลึงกับผลรวมของความเสี่ยงที่เกี่ยวข้องกับแต่ละปัจจัยเพียงอย่างเดียว ความรู้ดังกล่าวสามารถให้ข้อมูลและออกแบบกลยุทธ์ในอนาคตเพื่อความก้าวหน้าในการป้องกันโรคเบาหวาน”

#####

ในความครอบคลุมของคุณ โปรดใช้ URL นี้เพื่อให้สามารถเข้าถึงเอกสารที่หาได้ฟรีใน PLOS Medicine:

http://journals.plos.org/plosmedicine/article?id=10.1371/journal.pmed.1003972

การอ้างอิง: Merino J, Guasch-Ferré M, Li J, Chung W, Hu Y, Ma B, et al. (2022) คะแนนโพลิเจนิก คุณภาพอาหาร และความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานประเภท 2: การศึกษาเชิงสังเกตในผู้ใหญ่ 35,759 คนจาก 3 กลุ่มในสหรัฐฯ กรุณา Med 19(4): e1003972. https://doi.org/10.1371/journal.pmed.1003972

ประเทศผู้แต่ง: สหรัฐอเมริกา จีน สวีเดน

เงินทุน: การศึกษานี้ได้รับทุนจากทุนวิจัยจากสถาบันสุขภาพแห่งชาติ CA186107 (JEM), CA176726 (WCW), CA167552 (WCW), HL034594 (JEM), HL035464 (QS), EY015473 (FBH), DK112940 (FBH), DK120870 ( FBH), DK40561 (JM) และ DK110550 (JCF), American Diabetes Association 1-18-PMF-029 (MG-F.) และ National Natural Science Foundation of China 61471078 (BM) ผู้ให้ทุนไม่มีบทบาทในการออกแบบการศึกษา การรวบรวมและวิเคราะห์ข้อมูล การตัดสินใจเผยแพร่ หรือการเตรียมต้นฉบับ


ข้อจำกัดความรับผิดชอบ: AAAS และ EurekAlert! จะไม่รับผิดชอบต่อความถูกต้องของข่าวที่โพสต์ไปยัง EurekAlert! โดยการสนับสนุนสถาบันหรือการใช้ข้อมูลใด ๆ ผ่านระบบ EurekAlert

(Visited 1 times, 1 visits today)

Be the first to comment

Leave a comment

Your email address will not be published.


*